Dana Omuz Biftek (Çiğ, Yağsız, Tüm Kaliteler) Kaç Kalori?
Dana omuz bölgesinden hazırlanan bifteğin çiğ halidir. 100 gramlık çiğ ürün üzerinden besin değerleri sunulmuştur.
Porsiyona Göre Kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 141 kcal |
| 1 porsiyon | 241 g | 340 kcal |
Makro Besin Dağılımı (100 g)
Besin Değerleri (100 g)
Dana Omuz Biftek (Çiğ, Yağsız, Tüm Kaliteler) Hangi Diyetlerde Yenir?
Aşağıdaki değerlendirme, Dana Omuz Biftek (Çiğ, Yağsız, Tüm Kaliteler) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.
Düşük karbonhidratlı (0 g/100 g) — keto ile uyumlu.
Karbonhidratı düşük (0 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.
Hayvan eti veya balık içerdiğinden vejetaryen beslenmeye uygun değil.
Hayvansal ürün (et, balık, süt veya yumurta) içerir.
Kırmızı/beyaz et içerir; pesketaryen beslenmede balık dışı et yenmez.
İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.
Kırmızı et Akdeniz diyetinde az ve ölçülü tüketilir.
Doğal olarak glutensizdir.
Hayvansal kaynaklı; karnivor beslenmeye uygun.
Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.
İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.
Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.
Dana Omuz Biftek (Çiğ, Yağsız, Tüm Kaliteler) Hakkında
Dana omuz biftek, 100 gramında 141 kalori ve 20.67 gram protein içeriğiyle yüksek biyolojik değerli protein kaynakları arasında yer alan çiğ bir hayvansal üründür. İçerdiği 5.88 gram yağ oranı, etin yağsız kısımlarının tercih edilmesiyle korunabilen sınırlı bir düzeydedir.
Pişirme yöntemi, bu bifteğin enerji yoğunluğunu doğrudan etkiler. Izgara gibi yağ ilavesi gerektirmeyen yöntemler proteinin korunmasını sağlarken, kızartma gibi yüksek ısı ve ek yağ içeren süreçler toplam kalori alımını belirgin oranda yükseltebilir. Karbonhidrat, lif ve şeker içermeyen bu biftekte bulunan 60 mg sodyum, etin doğal yapısından kaynaklanan bir değerdir.
Benzer Kalorili Kırmızı Et
Sıkça Sorulan Sorular
Dana Omuz Biftek (Çiğ, Yağsız, Tüm Kaliteler) kaç kalori?
100 gram Dana Omuz Biftek (Çiğ, Yağsız, Tüm Kaliteler) yaklaşık 141 kalori içerir.
1 porsiyon Dana Omuz Biftek (Çiğ, Yağsız, Tüm Kaliteler) kaç kalori?
1 porsiyon Dana Omuz Biftek (Çiğ, Yağsız, Tüm Kaliteler) (241 g) yaklaşık 340 kalori içerir.
Dana Omuz Biftek (Çiğ, Yağsız, Tüm Kaliteler) kaç gram protein içerir?
100 gram Dana Omuz Biftek (Çiğ, Yağsız, Tüm Kaliteler) 20,7 gram protein içerir.
Dana Omuz Biftek (Çiğ, Yağsız, Tüm Kaliteler) keto diyetinde yenir mi?
Evet. 100 gramında yalnızca 0 g karbonhidrat bulunan Dana Omuz Biftek (Çiğ, Yağsız, Tüm Kaliteler), düşük karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyete uygundur.
Dana omuz bifteğin protein değerinden maksimum düzeyde yararlanmak için pişirme sürecinde nelere dikkat edilmelidir?
Protein değerini korumak için yüksek ısıda uzun süre tutarak etin kurumasına yol açan yöntemlerden kaçınmak, pişirme süresini kontrollü tutmak önemlidir. Pişirme sırasında ek yağ kullanımı kalori miktarını artıracağı için, etin kendi yağını koruyan veya yağsız ızgara gibi yöntemler tercih edilerek enerji dengesi sağlanabilir.
İlgili Yiyecekler
Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?
Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.
Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.